Минсельхоз Омской области представил итоги работы отрасли за январь — август 2026 года. Сектор демонстрирует устойчивый рост: индекс промышленного производства пищевых продуктов составил 106,3 % к аналогичному периоду прошлого года, по производству напитков показатель достиг 109,2 %.

Существенный прирост зафиксирован по ключевым категориям:

мясные полуфабрикаты — 115,1 %;

растительные масла — 124,1 %;

минеральная вода — 117,8 %;

сыры — 108,7 %;

кисломолочные продукты — 108,2 %;

крупы — 105,3 %;

безалкогольные напитки — рост в 2,4 раза.

На уровне прошлого года сохраняется выпуск муки, хлеба и хлебобулочных изделий. При этом отмечено снижение объёмов по колбасным изделиям, сливочному маслу и кондитерским изделиям.

Положительная динамика во многом обусловлена реализацией в регионе национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Его мероприятия направлены на повышение эффективности переработки и укрепление производственного потенциала отрасли.

Источник информации: Пресс-служба Минсельхоза Омской области